Chef Dunia Turut Meriahkan Aceh Culinary Festival pada 5-7 Juli Nanti

Chef Dunia Turut Meriahkan Aceh Culinary Festival pada 5-7 Juli Nanti

NASIONALACEH.com, Banda Aceh – Perayaan kuliner Aceh akan digelar di Taman Sulthanah Safiatuddin, Banda Aceh pada 5-7 Juli mendatang.

Artinya perhelatan tahunan Aceh Culinary Festival (ACF) tersebut tinggal menghitung hari.

Aceh Culinary Festival ini diselenggarakan oleh Pemerintah Aceh lewat Dinas Kebudayaan dan Pariwisata dan masuk dalam daftar 100 Calender of Event (CoE) Wonderful Indonesia tahun ini.

Acara tersebut juga akan diikuti oleh ratusan pelaku industri kuliner se-Provinsi Aceh.

Dilansir dari Serambinews.com “TP-PKK masing-masing daerah dalam 1 bulan ini sudah mempersiapkan berbagai makanan khas daerah untuk ditampilkan di anjungan masing-masing di Taman Sulthanah Safiatuddin, saat festival berlangsung nanti,” sebut Wakil Ketua TP PKK Aceh, Dyah Erti Idawati, saat menghadiri rapat koordinasi ACF 2019, Jumat (28/6).

Dalam perhelatan acara ACF itu juga turut dimeriahkan oelh ahli kuliner Nusantara, William Wongso yang akan m engisis sesi masterclass.

Adalagi gastronomist Mandif Warokka, Chef Saeful Syaifuddin, dan Chef Kurnia Aritonang dari Asosiasi Chef Indonesia. Michellin Star Chef Gai Lai Miwitchan dari Thailand dan Malaysian Homecooking Instructure, Nazlina Hussin dari Penang juga akan mengisi sesi masterclassc. “Jangan lewatkan kelas memasak (masterclass) yang akan menambah pengetahuan Anda tentang berbagai teknik memasak dari para ahli,” ujar dosen Teknik Unsyiah tersebut.

Ketua Panitia ACF 2019, Irmayani juga menambahkan, festival kuliner tahun ini akan menghadirkan ratusan gerai makanan. Dari restoran hingga jajanan pinggir jalan, yang bisa ditemukan selama festival yang mengangkat tema ‘The Authentic Food Experience’.

“Taman Sulthanah Safiatuddin yang memiliki luas area 62.000 meter persegi tersebut, nantinya akan disulap menjadi objek wisata kuliner yang menarik selama festival berlangsung,” kata Irmayani yang juga Kabid Sejarah dan Nilai Budaya Disbudpar Aceh.

Sumber: Serambinews

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel